Nhu cầu oxy hòa tan là yếu tố kỹ thuật quan trọng đối với vật nuôi thủy sản, nhưng hiện nay nhiều người nuôi đang bỏ qua yếu tố kỹ thuật cực kỳ quan trọng này trong khi lại rất coi trọng việc tìm kiếm các sản phẩm giải quyết vấn đề của ao nuôi mà cái gốc của các vấn đế nảy sinh trong ao hầu hết do oxy hòa tan bị cạn kiệt hoặc lượng oxy hòa tan không đủ cho tôm và vi sịnh vật có trong ao
Oxy hòa tan đáy ao xuống thấp thì khí độc càng dễ phát sinh. Theo các chuyên gia thủy sản thì khi lượng oxy hòa tan đáy ao xuống dưới 3 mg/L sẽ xuất hiện các khí độc nitrite và đặc biệt khí H2S cho nên bà con nên đo oxy hòa tan ở đáy ao và nên đo vào 6 giờ tối hoặc 6 giờ sáng để biết chính xác lượng oxy hòa tan thấp nhất trong ao tôm, cá
I, Các biện pháp kiểm soát và gia tăng oxy hòa tan trong ao
1) Tăng cường lượng tảo cho ao nuôi ở mức tương đối (40 cm khi đo đĩa Sechi) vì tảo là nguồn cung cấp oxy chủ yếu cho ao
2) Thả mật độ vừa phải (50 – 80 con/m2) và để mức nước vừa phải (1,2 – 1,3 mét) nếu để nước sâu hơn 1,3 mét thì phải tăng cường oxy đáy (trong nuôi tôm)
3) Dùng cả quạt tạo oxy (quạt muỗng hoặc lông nhím) và quạt tạo dòng chảy (quạt cánh)
4) Tăng cường quạt ban đêm, chạy quạt nhiều hơn 1 giờ trước khi cho tôm ăn
5) Quản lý tốt thức ăn – không để dư nhiều thức ăn
Lưu ý: tảo mới là nguồn cung cấp oxy chủ yếu cho ao mà ít tốn chi phí cho năng lượng điện trong khi dùng oxy đáy không mang lại nhiều hiệu quả vì oxy chỉ chiếm 1/5 trong không khí (không khí chứa chủ yếu là N2 và CO2) nên nếu làm oxy đáy không đúng cách thì chúng ta có thể đẩy CO2 vào nước ngày càng nhiều, gây nguy hiểm cho tôm
II, Sử dụng test nhanh chỉ tiêu Oxy trong nước – Hãng Sera Đức
Cách sử dụng:
- Rửa lọ thủy tinh nhiều lần bằng mẫu nước cần kiểm tra, sau đó đổ đầy mẫu nước đến mép lọ. Lau khô bên ngoài lọ
- Lắc đều chai thuốc thử trước khi sử dụng. Nhỏ 6 giọt thuốc thử số 1 + 6 giọt thuốc thử số 2 vào lọ chứa mẫu nước cần kiểm tra, đậy nắp lọ thử ngay sau khi nhỏ (phải đảm bảo không có bất kỳ bọt khí nào trong lọ), lắc đều, sau đó mở nắp lọ ra
- Đặt lọ thử nơi nền trắng của bảng so màu, so sánh màu kết tủa của lọ với các cột màu và xác định nồng độ Oxy (mg/l). Nên thực hiện việc so màu dưới ánh sáng tự nhiên, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp chiếu vào
- Làm sạch trong và ngoài lọ thủy tinh bằng nước máy trước và sau mỗi lần kiểm tra